Ausbildung zum Weintechnologen

Das Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG ist ein Traditionsbetrieb in Neuauflage.
Im Herzen der Pfalz, im Weinbauort Albersweiler verarbeiten wir die Trauben von ca. 40 Winzern aus der Umgebung.
Der Ausbau von exotischen Rebsorten und das Entwickeln von Cuveés sind eine unserer großen Stärken. Wir bauen unsere Weine vorwiegen im großen Holz, Barrique und Tonneaux aus.
Unsere Kunden sind hauptsächlich die Gastronomie, Handel und Großhandel im In und Ausland, weltweit, für die wir zugeschnittenen Getränke-Konzepte entwickeln. Zurzeit exportieren wir unsere Weine in 12 verschiedene Länder. Auch sind unsere Weine bei vielen Veranstaltungen rund um Funk und Fernsehen vertreten.

Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2024 ein/e Auszubildende/n zum/r Weintechnologen/in.

Deine Aufgaben:

Du stellst weinhaltige Trendprodukte her und verarbeitest die Trauben
Du bedienst unsere Kellereimaschinen und Abfüllanlagen
Du führst Qualitätskontrollen durch, überwachst den Gärprozess und pflegst das Produkt bis zur Abfüllreife
Du lernst und arbeitest in flachen Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
Das bringst du mit:

Du hast Interesse an Technik und Handwerk
Du arbeitest sorgfältig und hast eine Leidenschaft für die späteren Produkte
Du bist verantwortungsbewusst, engagiert und neugierig, Neues zu lernen
Du hast Freude am Umgang mit Menschen

Die Berufsschule besuchst Du in Neustadt an der Weinstraße.
Unser Betrieb liegt nur wenige hundert Meter vom Bahnhof Albersweiler entfernt und ist daher gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann schicke uns deine Bewerbung an:

Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG

Martin Hochdörffer
Kirchstr. 16

76857 Albersweiler

Fon: +49 6345 3421
Fax: +49 6345 7679

E-Mail: info@weinhaus-franzhahn.de
Web: http://www.weinhaus-franzhahn.de

Ust-IdNr.: DE 148 921 544
HRA 1540
Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Martin Hochdörffer

Schlüsselwörter (Tags, Hashtags): #wein, keller, weintechnologe